La Fusion d’une Cuisine Arméno-Française à Paris

Originaire de Paris, Marcel Kotcharian, le Chef de la Fusion Culinaire « Je suis tombé dans la cuisine tout petit », souligne Marcel Kotcharian. La cuisine arménienne, riche et variée, offre une gamme de saveurs et d’influences qui s’entremêlent harmonieusement. Bien que Paris propose une sélection de restaurants et de...